お菓子でもなければ、食事に食べるパンでもない、「おかしなパン」
そんな「おかしなパン」をパンを愛する２人が語った、
面白くてためになるコラム。
最近読んで、結構面白い本だったので紹介です。
メロンパンやアンパンなどの、王道パンから、
デニッシュやシナモンロール、ドーナツなどのパンについて語った本。
対談しているお二人は、池田浩明さん・山本ゆりこさん
お二人ともパン好きがわかる対談で良かったのと、
パンの歴史から日本での進化、レシピからアレンジレシピも書いてくれているのでとても面白い！
このパンに合う紅茶はなんだ！とか、トーストに合うものとか。
そして何より、多くのパンやさんの情報がたくさん！
行ったことのあるパン屋さん、行ったことないパン屋さん、
たくさん情報があって想像するのが捗ります…パンが食べたくなってくる…。
ひとつひとつのパンを、食べながら読むのも良さそうです。
一区切りが短めなので、読みやすいのも嬉しいです。
これからもたくさん、おかしなパンを食べて楽しみたい！
アイキャッチ：ぱくたそ様
